Vivre avec une stomie : L’alimentation, élément essentiel de la qualité de vie des patients

Certaines catégories d'aliments ou de boissons irritent le tube digestif en modifiant la consistance des selles pouvant provoquer des ballonnements. Ainsi, l’alimentation représente un facteur clé pour le quotidien d’une personne stomisée. Entretien avec le Dr Philippe Fauqué, médecin nutritionniste, responsable de l’Unité de Nutrition Clinique de l’Institut Polyclinique de Cannes, qui rappelle les conseils nutritionnels pour une alimentation source de bien-être et d’énergie.